Essbare Bäume
                   für Erwachsene und Kinder

Hast Du schonmal Bäume gegessen?

Sie sind nicht nur majestätisch und wunderschön, sondern auch überraschend lecker und gesund! Einfach als erfrischender Snack auf Deinen Waldspaziergängen oder als riesiger "Wald-Salat" und knackiges "Wald-Gemüse" - vor allem im Frühling, wenn die Blätter noch ganz jung sind und die ersten Blüten sprießen.

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Zusammen genießen wir köstliche Lindenblätter-Sushi (ohne Fisch),
Haselnuss-Blätter-Röllchen und einen wohlschmeckenden Wald-Tee. 

Als Beilage erzähle ich Euch die eine oder andere spannende Baum-Geschichte.

 

Am Ende der Wanderung wirst Du die wichtigsten Wald-Delikatessen eindeutig bestimmen können und auch zuhause wiedererkennen.